Oeufs Tournus – Les jarres d’Ain

Je suis installé depuis janvier 2012 sur 3,5 hectares de surface agricole utile où évoluent mes poules pondeuses et où l’activité de maraîchage tend à diminuer. Aujourd’hui, trois poulaillers de 300 poules chacun en Agriculture Biologique permettent la production d’œufs commercialisés en circuits-courts sous la norme extra-frais. Je tiens à produire des œufs de qualité grâce à des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, de la santé humaine et de la dimension sociale. C’est pour cela que mes produits sont vendus en majorité en vente directe et dans un rayon limité. Je poursuis la production de plants de légumes biologiques. Vous pouvez retrouver ces plants au printemps sur les marchés de Louhans et de St Amour ainsi qu’en vente directe à la ferme.

Extrait du site Etiktable

Gérard BONNARD
278 Route des trois Serves
01340 MARSONNAS
Tél. : 04 74 23 18 95