Agro'MAP - Huile et riz
L'association Agro’MAP (Achat Groupé et Maintien d’une Agriculture Paysanne) vous propose une commande d'huile d'olive bio et riz.
La date limite de commande est le samedi 19 septembre au soir !
Livraison à Nizerel le vendredi 2 octobre sur le marché paysan de Pont-de-Vaux.
C'est notre 2ème commande à la coopérative Saborita.
Depuis quelque temps, nous recherchions de l’huile d’olive bio à vous proposer.
En France, nous avons trouvé de l’huile de très grande qualité comme à Nyons, mais à des prix que nous avons jugés trop élevés.
Nous vous proposons donc une très bonne huile, en provenance d’Espagne, réalisée par de petits producteurs réunis dans un groupe fonctionnant en coopérative, « Saborita » . Basés dans l’arrière-pays de Valence, ils redonnent vie à de très vieux oliviers en les remettant en culture et en réhabilitant les anciens moulins. À travers une démarche résolument tournée vers l’agro-écologie, ils œuvrent à la revitalisation de leur territoire. Un très beau projet.
Nous avons sélectionné leur huile Zumo qui est certifié bio. Leurs autres huiles, produites avec les mêmes procédures culturales, ne sont pas certifiées car soit ce sont de nouvelles parcelles remises en culture, soit des huiles pressées dans de trop petits moulins pour valoriser le coût de la certification.
Cette huile est plus chère naturellement que les premiers prix que l’on trouve en magasin bio, mais ce n’est pas une huile de mélange de différentes régions.
C’est un pur jus d’olive, pressée à froid (et le moulin est même refroidi pendant la mouture), le filtrage est uniquement mécanique. Bref, c’est un excellent produit avec une démarche tout à fait intéressante.
Saborita propose aussi du riz à rizotto, excellent.
Ils proposent d’autres produits, mais qui sont produits par nos producteurs locaux que nous privilégions naturellement.
Pour faire connaissance avec Saborita, vous pouvez cliquer sur ce PDF
Une adhésion annuelle de 2€ à Agro'MAP est demandée pour la saison 2025-2026.
L’AMAP de Nizerel et Agro'MAP sont deux associations différentes ; il faut donc adhérer séparément à chacune.
Règlement :
Le règlement se fera au plus tard le mardi 22 septembre, avec un chèque à l’ordre d'Agro’MAP.
Vérifiez bien l'adresse e-mail saisie sur le formulaire car c'est cette adresse qui sera utilisée pour vous confirmer votre commande !
Si votre chèque n'est pas au nom de l’agromapien-ne qui passe commande, merci de bien le préciser au dos du chèque.
